Оборудование - разное, Ростов-на-Дону

Печь хлебопекарная (одноярусная) электрическая предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.

Технические характеристики:

Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 160

Вместимость (хлебная форма №7), шт 24

Количество пекарных камер, шт 1

Диапазон регулирования температуры, °С 100-290

Время разогрева до температуры 290 °С, мин 50

Напряжение питания, В 380 (3-х фазный)

Частота переменного тока, Гц 50

Мощность, кВт 6, 4

Количество термодатчиков на одной пекарной камере, шт 1 (2* для моделей "Люкс")

Внутреннее освещение камеры для моделей "Люкс"

Пароувлажнение ручное

Габаритные размеры 1274х1030х525(550)

Масса, кг 130

Вариант исполнения двери стекло

Гарантийный срок — 12 месяцев